​Kursinnhold

Under dette kurset lærer du hva som skal til for å artsbestemme de mest aktuelle plantene som kan inngå i ditt private urte-apotek. I tillegg til å sanke, bearbeide og studere medisinplanter og lage helsefremmende produkter vil vi også sanke nyttevekster som byr på en kulinarisk, felles matopplevelse!

​Kurset består av en praktisk- og teoretisk del. Du får være med ut å høste, og vi lager mat og helsefremmende produkter som eddikuttrekk og tinkturer. ​

Program 

Fredag 12. juni: kl.  17.00 – 20.00
17.00: Velkommen til kurs (Oppmøte på Framheim forsamlingshus i Vik)
17.30: Tilberedning av eddikuttrekk
18.30: Teoretisk del: Grunnleggende prinsipper vi kan forholde oss til når det gjelder bruk av ville vekster i medisin
19.00: Kaffe/te-pause
19.15: Velværestund med helsebringende fotbad
20.00: Vi avslutter for kvelden


Lørdag 13. juni: kl.  09.30 – 17.00 
09.30: Teoretisk del: Innføring i artsbestemmelse
10.30: Ut i naturen for å sanke ville vekster
12.00: Vi lager lunsj sammen
13.00: Lunsj
14.00: Teoretisk del: 5 urter som er relevant for urteapotek
15.00: Vi lager alkoholuttrekk
16.00: Vi setter ord på hva som gjør oss trygge eller utrygge på å sanke og tilberede fra naturen. I grupper og plenum.  
17.00: Avslutning

Søndag 14. juni: kl. 10.00 – 13.00
10.00: Teoretisk del: Trygghet og lindring i lokal flora
12.00: Kaffe/te-pause
12.30: Teoretisk del: Trygghet og lindring i lokal flora

Meld deg på

Om KVANN og kurslærer

KVANN (Kunnskap om og Vern av Nytteplanter i Norge) er en nasjonal interesseorganisasjon for bevaring av plantemangfold.

Mari Jerstad er prosjektleder innen urte-lauget i KVANN med prosjektet Urtearv- Planter i levende minne og jobber i det daglige med å kartlegge, bevare og formidle urtearv.

Mari har en bachelorgrad fra Universitetet i Lincoln innen vestlig urtemedisin. Hun har lang erfaring med fortellerkunst for barn og voksne der medisinske planter er tema. Mari fullførte også en etnobotanisk master ved det medisinske fakultetet på Universitetet i Oslo. I dette studiet så hun på forståelsen av planter, helse og lokal natur blant folk på Vestlandet. Mari har holdt årlige kurs om planter til mat og medisin siden 2015. Hun er opptatt av at plantekunnskap og planteglede skal kunne deles og være tilgjengelig for alle. 

​Mari har holdt kurs om planter til mat og medisin siden 2015. Hun er opptatt av at plantekunnskap og planteglede skal kunne deles og være tilgjengelig for alle.

Praktisk informasjon

Oppmøte:    
Framheim forsamlingshus i Vik i Sømna

Tidspunkt:
Fredag 12. juni kl. 17.00 - 20.00
Lørdag 13. juni kl. 09.30 - 17.00
Søndag 14. juni kl. 10.00 - 13.00

Ta med: 

• Bøtte til fotbad
• Håndkle
• Innesko
• 2 små syltetøyglass
• Klær etter været  ​

Målgruppe

Alle over 16 år som har et ønske om å lære mer om naturens medisinplanter og hvordan disse kan inngå i egenberedskap.

Bo og spise

Våre lokaler er i samme bygg som Sømna Kro & Gjestegård, hvor vi bestiller overnatting og måltider til en fordelaktig pris for våre kursdeltakere. Trenger du overnatting bestilles dette i samme skjema som kurspåmeldingen.

Vi har samme priser på enkelt- og dobbeltrom. Overnatting og måltider faktureres sammen med kursavgiften etter kursslutt. 

1 døgn m/frokost: kr. 650,- pr. pers.
1 døgn m/full pensjon: kr. 1025,- pr. pers.
2 døgn m/ full pensjon: kr.  1750,- pr. pers.

Bor du privat og kun ønsker å bestille enkeltmåltider har vi følgende priser:
Lunsj: kr. 205,- pr. pers.
Middag m/dessert: kr. 245,- pr. pers.